A „Hogyan kezdjünk vállalkozni a vendéglátóiparban?” elnevezésű rendezvényre 2018. október 25-én került sor, amelyen a harmadéves idegenforgalmi hallgatók és minden más érdeklődő is részt vehetett. Az előadást egy házaspár tartotta, Lucia és Tomáš Šajgal. Ők indították a Bodka Donut Point nevet viselő vállalkozást különleges, egyedi fánkjaikkal. Az előadás előtt lehetőségünk nyílt tőlük kávét, teát és fánkot vásárolni. Háromféle fánkot kóstolhattunk meg: maracujásat, snickerseset, és lattesat. A fánkok egytől-egyig elfogytak, és nem hiába, mivel tényleg nagyon ízletesek voltak. Az előadás nagyon érdekes és egyben hasznos is volt mindenki számára, főleg annak, aki a közeljövőben valamilyen vállalkozást szeretne indítani az idegenforgalomban vagy akár más területeken is. Tomáš Šajgal elmesélte, hogyan indították el a vállalkozásukat. Figyelmeztetett arra, hogy mennyire fontos, hogy ismerjük versenytársainkat, elmondta, mire kell odafigyelnünk, és hangsúlyozta, mennyire fontos egy jó vállalkozási terv kidolgozása. Az előadás végén több kérdést is feltettünk neki, melyekre szívesen válaszolt is. Nagyon hálásak vagyunk nekik az előadás megtartásáért, igazán sokat tanulhattunk tőlük, hiszen egy színvonalas üzlet tulajdonosai.

Kinga Feketeová, 3RCM16b

Fotó: Ing. Ľudmila Mazúchová, PhD.