Dňa 5. februára 2019 sme sa v rámci predmetu someliérstvo zúčastnili prednášky na tému Lyra chocolate alebo prednáška o hnedom zlate. Pozvanie prijal pán Karol Stýblo, ktorý je tzv. Master Chef Chocolatier a zároveň majiteľ firmy Lyra chocolate. Na úvod nám pán Stýblo priblí

Dňa 11. 12. 2018 sa na FSŠ uskutočnilo slávnostné odovzdanie cien dekanky v rámci fakultnej fotosúťaže „Cestou – necestou po strednej Európe“. Študenti a doktorandi denného štúdia mali možnosť prihlasovať svoje fotografie do troch sekcií (príroda a vidiek, metropoly a&

Dňa 4. decembra 2018 sme sa v rámci predmetu základy hotelierstva zúčastnili prednášky na tému Riadenie zámockého hotela The Grand Vígľaš****. Pozvanie prijal Ing. Tomáš Sokologorský, riaditeľ hotela. Prednášku obohatil svojimi skúsenosťami z dlhoročnej praxe. Ako nám povedal, za

V piatok 14. decembra 2018 sme sa v rámci predmetu geografia cestovného ruchu zúčastnili exkurzie do Budapešti. Počas našej návštevy sme si pozreli dominantné pamiatky maďarskej metropoly, pri ktorých nám naši spolužiaci povedali niekoľko slov, ktoré si o nich pripravili, aby nám ich

Dňa 30. novembra 2018 sme sa v rámci predmetu základy hotelierstva zúčastnili odbornej exkurzie v hoteli Mercure Bratislava Centrum**** v Bratislave. Hotel sa nachádza v centre mesta a patrí pod hotelovú sieť Accor. Hotelom nás sprevádzal zástupca riaditeľa, pán Štefan Gálik. Prostred

Dňa 19. novembra navštívil našu katedru Prof. PhDr. Petr Chalupa, CSc., ktorý ako cestovateľ a významný amerikanista prednášal o Latinskej Amerike. Jeho prednáška okrem zaujímavého výkladu bola ešte upútanejšia vďaka vlastnej fotodokumentácii. Prednáška nám poskytla užitočné informáci

Dňa 15. 11. 2018 organizovali študenti Katedry cestovného ruchu gastronomické podujatia s názvom Svet chutí a vôní nitrianskeho regiónu, v rámci predmetu gastronómia, pod vedením Ing. Ľudmily Mazúchovej, PhD. Pozvanie prijali ctení hostia: prorektorka pre vzdelávanie doc. PaedDr. Jana

Dňa 25. októbra 2018 sme sa v rámci predmetu gastronómia zúčastnili prednášky na tému Ako začať podnikať v gastro priemysle? O svojich skúsenostiach v gastro podnikaní nám prišli porozprávať manželia Lucia a Tomáš Šajgalovci, majitelia prvého slovenského foodtraileru s názvom Bodka do

Dňa 16. 10. 2018 sme sa v rámci predmetu základy hotelierstva zúčastnili odbornej prednášky s názvom Práca hotelového manažéra na Slovensku a v nemecky hovoriacich krajinách. Pozvanie prijal Ing. Ivan Repiský, ktorý nám porozprával o jeho pracovných skúsenostiach, ktoré zbieral už poč

Dňa 9. 10. 2018 sme sa zúčastnili konferencie HORECA 2018 – jesenného stretnutia hotelierov. Tento ročník sa konal vo Vysokých Tatrách v Grand hoteli Bellevue a témou boli Impulzy v 21. storočí. Vďaka tomu, že je Katedra cestovného ruchu FSŠ UKF v Nitre partnerom Asociácie hotelov a r